Способ приготовления

На вкус просто потрясное!!!! Оно получается именно таким, какого у нас не купишь...

1. Растереть масло с сахарной пудрой. Добавить 150 г муки, крахмал, соль. 
2. Массу вымешать и разделить на 2 части.
3. В одну часть массы добавить дополнительно изюм и 25 г муки, во вторую – какао-порошок и шоколадную крошку.
4. Скатать из теста шарики, разложить их на смазанный противень, распластать вилкой.
5. Выпекать 20 минут в предварительно разогретой до 180 °С духовке.
6. Остудить в течение 10 минут на противне.

Об авторе печенья «По-американски».

Участница конкура, подписавшаяся ником MixSasha, из города Гродно. Кулинария для неё не просто хобби, а серьёзное увлечение.