мука пшеничная "Столичная мельница" 2 стакана
яйцо 3 шт
мёд 3 ст. ложки
сахар 0,5 стакана
сода 1 ч. ложка
Kрем:
сметана 0,5 литра
сахар 0,5 стакана
Украшение:
мандарины
вишенки
Праздничная выпечка
| Конкурс "Праздничная выпечка" | Основной ингредиент | Тип блюда | Национальные кухни | Праздники и события | Виды кухни |
Торт "Медовик"
Вид кухни: Праздничная
Тип блюд: Кондитерские изделия
Способ приготовления
Торт «Медовик» не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов.
- Взбить яйца с сахаром, добавить мёд, муку и соду. Все тщательно размешать.
- Выпечь из готового теста 8-9 коржей, как получится.
- Сделать крем: взбить сахар со сметаной.
- Остывшие коржи промазать кремом. Оставить пропитываться в холодильнике на 1,5-2 часа.
- Украсить торт мандаринами и вишенками.
Об авторе торта «Медовик»
Автор этого прекрасного торта указала лишь свое имя. Позвольте представить молодого кулинара Марину из города Минска.
Комментарии
19.02.2010 | 10:29 [Маруся]
Даже не знаю, что красивее: девушка или торт! А вообще медовик - это мой самый любимый тортик.