мука пшеничная "Столичная мельница" 2 стакана
яйцо 3 шт
мёд 3 ст. ложки
сахар 0,5 стакана
сода 1 ч. ложка
Kрем:
сметана 0,5 литра
сахар 0,5 стакана
Украшение:
мандарины
вишенки

Вид кухни: Праздничная
Тип блюд: Кондитерские изделия

Способ приготовления

Торт «Медовик» не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов.

  1. Взбить яйца с сахаром, добавить мёд,  муку и соду. Все тщательно размешать. 
  2. Выпечь из готового теста 8-9 коржей, как получится.
  3. Сделать крем: взбить сахар со сметаной.
  4. Остывшие коржи промазать кремом. Оставить пропитываться в холодильнике на 1,5-2 часа.
  5. Украсить торт мандаринами и вишенками.

Об авторе торта «Медовик»

Автор этого прекрасного торта указала лишь свое имя. Позвольте представить молодого кулинара Марину из города Минска.