Крупа

крупа пшеничная "Столичная мельница" 200 г
курица или индейка 500 г
масло топленое 60 г
лук репчатый 80 г
соль

манная крупа или гречневый продел или рис "Столичная мельница" 100 г
яйцо сырое 3 шт
сливки 100 г
сливочное масло 50 г
грецкие орехи 0,5 стакана
цукаты, фрукты

ячневая крупа "Столичная мельница" 250 г
вода 500 мл
творог 250 г
яйцо 2 шт
сахар 50 г
сухари 30 г
маргарин 30 г
сметана 150 г

крупа гречневая "Столичная мельница" 1 стакан
грибы 300 г
вода 1,5 стакана
лук репчатый 2 головки
масло растительное 2 ст. ложки
томат-пюре 2 ч. ложки
зелень петрушки
перец черный молотый, соль по вкусу

крупа рисовая "Столичная мельница" 1 стакан
тыква 1,5-2 кг
сметана 1 стакан
масло сл 100 г
корица 0,5 г
изюм 1 стакан
яйцо 5-6 шт
соль по вкусу

горох "Столичная мельница" 0,5 стакана
гречневый продел "Столичная мельница" 1 стакан
вода 1,5 л
лук репчатый 2 луковицы
топленое или растительное масло 4 ст. ложки

крупа овсяная "Столичная мельница" 2 ст. ложки
молоко 0,5 стакана
вода 1 стакан
сахарный песок 1 ч. ложка
сливочное масло 1 ч. ложки

мука "Столичная мельница" 160 г
манная крупа "Столичная мельница" 100 г
яицо 6 шт
сливочное масло мягкое 200 г
сахар 120 г
разрыхлитель 3 ч. ложки
соль дважды на кончике ножа
натертая цедра от 1 апельсина
апельсиновый сок 0,1 л
сливочное масло
Сироп:
сахар 350 г
коньяк 1 рюмка (20 г)

перловая крупа "Столичная мельница" 200 г
сливочное масло 30 г
луковица 1 шт
нарезанные шампиньоны 350 г
куриный или овощной бульон 400 мл
соль, перец, зелень

рис шлифованный пропаренный "Столичная мельница" 500 г морковь 250 г
баранина (можно использовать говядину, свинину, телятину, мясо курицы) 250 г
растительное масло 125 г
луковица 3 шт
пряности 1,5 ч. ложки

рис "Столичная мельница" 4 стакана
вода 8 стаканов
луковица средняя 1 шт
оливковое масло 3 ст. ложки
соль по вкусу

пшено"Столичная мельница" 0,5 стакана
молоко 1,5 стакана
яичные желтки 2 шт
сметана 1 ст. ложка
сахар 3 ст. ложки
киви 1 шт
цедра 0,5 лимона
изюм без косточек 2 шт
ванильный сахар 1 ч. ложка

крупа гречневая продел "Столичная мельница" 100 г
молоко 200 мл
яйцо 1шт
творог 150 г
масло сливочное 30 г
сахар 20г