ячневая крупа "Столичная мельница" 250 г
вода 500 мл
творог 250 г
яйцо 2 шт
сахар 50 г
сухари 30 г
маргарин 30 г
сметана 150 г
1. Сварить рассыпчатую ячневую кашу, слегка охладить.
2. Добавить протертый творог и яйца, взбитые с сахаром. Все тщательно перемешать.
3. Выложить смесь в смазанную маргарином и посыпанную сухарями форму, смазать верх сметаной и запечь в духовке.
4. Готовую запеканку порезать на куски и полить сметаной.