крупа рисовая "Столичная мельница" 1 стакан
тыква 1,5-2 кг
сметана 1 стакан
масло сл 100 г
корица 0,5 г
изюм 1 стакан
яйцо 5-6 шт
соль по вкусу
Крупа
| Конкурс "Праздничная выпечка" | Основной ингредиент | Тип блюда | Национальные кухни | Праздники и события | Виды кухни |
Каша рисовая, запеченая в тыкве
Национальная кухня: Русская
Вид кухни: Диетическая
Тип блюд: Основные блюда
Способ приготовления
1. Срезать верхушку тыквы, выбрать семена, выскоблить всю середину так, чтобы остались стенки 10-15 мм толщиной.
2. Отдельно отварить 1 стакан риса с 1/2 тыквенной массы.
3. Добавить 1 стакан сметаны, сливочное масло, сахар, кишмиш с коринкой, желтки 5 шт, 5-6 взбитых белков, размешать в массу, влить в тыкву, закрыть ее срезанной крышкой, испечь в духовке.
Эта конференция не содержит сообщений.