горох "Столичная мельница" 0,5 стакана
гречневый продел "Столичная мельница" 1 стакан
вода 1,5 л
лук репчатый 2 луковицы
топленое или растительное масло 4 ст. ложки
Крупа
| Конкурс "Праздничная выпечка" | Основной ингредиент | Тип блюда | Национальные кухни | Праздники и события | Виды кухни |
Кашица тихвинская
Время приготовления: 70 мин.
Вид кухни: Постная
Тип блюд: Основные блюда
Способ приготовления
1. Горох промыть, разварить в воде без соли.
2. Когда вода на 1/3 выпарится и горох будет почти готов, засыпать продел и варить его до готовности.
3. Затем заправить мелко нарезанным луком, пассерованным на масле, и посолить.
Эта конференция не содержит сообщений.