мука «Столичная мельница» 2 стакана
яйцо 3 шт.
сливочное масло, размягченное 200 г
сахар 0,75 стакана + 0,5 стакана
сода 0,5 ч.л.
уксус
соль
ванилин
яблоко 3-4 штуки
Мука
| Конкурс "Праздничная выпечка" | Основной ингредиент | Тип блюда | Национальные кухни | Праздники и события | Виды кухни |
Пирог "Романтика"
Время приготовления: 80 мин.
Вид кухни: На каждый день
Тип блюд: Кондитерские изделия
Способ приготовления
- Желтки отделить от белков. Растереть их с 3/4 стакана сахара. Добавить размягченное масло, погашенную уксусом соду, ½ ч.л. ванилина (или 1 ч. ложку ванильного сахара), щепотку соли, муку. Все хорошо взбить.
- Разделить тесто на 2 части, одну часть сделать немного больше другой.
- Большую часть положить на противень и разровнять. Меньшую часть положить в морозильник.
- На крупной терке натереть яблоки на тесто.
- Взбить белки с 1/2 стаканом сахарного песка, залить ими натертые яблоки.
- Поверх белков натереть тесто из морозильника.
- Выпекать один час при температуре 350F (180C).
- Полностью остудить, посыпать сахарной пудрой и кушать с удовольствием.
Эта конференция не содержит сообщений.