крупа рисовая "Столичная мельница" - 200 гр
мясо (говядина) 1 кг
луковица 1 шт
морковь 1 шт
чеснок 10 шт
картофель 3 шт
соль и специи по вкусу
Супы
| Конкурс "Праздничная выпечка" | Основной ингредиент | Тип блюда | Национальные кухни | Праздники и события | Виды кухни |
Харчо
Время приготовления: 60 мин.
Национальная кухня: Русская
Вид кухни: На каждый день
Тип блюд: Супы
Способ приготовления
1. Взять и положить мясо (говядину) в кастрюлю, налить воды и довести до кипения; далее перейти на маленький огонь.
2. Взять и мелко нарезать лук.
3. Положить его в кастрюлю с мясом (пункт 1); добавить соль (по вкусу).
4. Взять и натереть морковь на тёрке; положить её в нашу кастрюлю (пункт 3).
5. Через 5 минут мелко нарезать чеснок и положить его в кастрюлю (пункт 4).
6. Ещё через 5 минут взять картофель, помыть его, почистить и нарезать кубиками; затем положить в нашу кастрюлю (пункт 5).
7. Взять рис, промыть его в холодной воде и положить в кастрюлю (пункт 6).
8. Добавить специи (по вкусу); примерно через 10-15 минут суп "Харчо" можно будет подать к столу.
Эта конференция не содержит сообщений.