мясо 500 г
сыр 200 г
яйца 3-4 шт
майонез 100 г
мука «Столичная мельница»
соль
растительное масло для жарки
Основные блюда
| Конкурс "Праздничная выпечка" | Основной ингредиент | Тип блюда | Национальные кухни | Праздники и события | Виды кухни |
Мясо в сырно-майонезной корочке
Вид кухни: Праздничная
Тип блюд: Основные блюда
Способ приготовления
1. Мясо нарезать поперек волокон, отбить с двух сторон.
2. Смешать натертый сыр, яйца, майонез, соль и муку (сколько возьмет), чтобы получилось довольно густое тесто.
3.Обмакивать мясо в тесто и жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности.
Эта конференция не содержит сообщений.