отруби пищевые пшеничные или ржаные «Столичная мельница»
грудки куриные (без кости)
сыр или фарш
грибы
яйцо 1 шт
соль
масло растительное
другие
| Конкурс "Праздничная выпечка" | Основной ингредиент | Тип блюда | Национальные кухни | Праздники и события | Виды кухни |
Рулетики с сыром или грибами
Время приготовления: 60 мин.
Вид кухни: На каждый день
Тип блюд: Основные блюда
Способ приготовления
1.Разрезать куриные грудки поперек, отбить молотком. Посыпать солью, сверху выложить ломтики сыра и свернуть в рулетики. Вместо сыра или вместе с сыром можно положить фарш из жареных грибов и лука.
2.Обвалять полученные рулетики в отрубях и яйце.
3.Рулетики выложить швом вниз на сковороду в горячее растительное масло и обжарить до румяной корочки со всех сторон, после чего накрыть крышкой, и жарить еще 10 минут на медленном огне.
На гарнир подавать с цветной капустой.
Эта конференция не содержит сообщений.