крупа перловая "Столичная мельница" 67 г
вода 160 г
сало 20 г
лук репчатый 30 г
Русская
| Конкурс "Праздничная выпечка" | Основной ингредиент | Тип блюда | Национальные кухни | Праздники и события | Виды кухни |
Каша перловая с луком
Время приготовления: 35 мин.
Национальная кухня: Русская
Вид кухни: На каждый день
Тип блюд: Основные блюда
Способ приготовления
1.Перловую крупу промыть теплой водой (40-50С), воду слить, а крупу вновь промыть горячей водой (60-70С).
2.Воду довести до кипения, добавить соль, всыпать крупу и варить рассыпчатую кашу, как обычно.
3.Лук мелко нашинковать, слегка обжарить со свиным салом и добавить в кашу.
Эта конференция не содержит сообщений.