Русская

версия для печати

Блины яблочные

яблоко 5 - 6 шт
молоко 2 стакана
сливки 33%-й жирности 150 г
масло сливочное 100 г
дрожжи 15 г
яйцо 3 - 4 шт
цедра лимонная 1 ст. ложка

Время приготовления: 60 мин.
Национальная кухня: Русская
Вид кухни: Выходного дня
Тип блюд: Мучные блюда

Способ приготовления

2. Для опары половину нормы муки смешать с молоком и дрожжами, поставите в теплое место.

3. Когда опара поднимется, положить в нее протертые яблоки, масло, оставшуюся муку, яйца и тертую лимонную цедру.

4. Все взбить, развести сливками и выпекать блины на разогретой смазанной маслом сковороде.

5. К блинам подайте варенье.

Эта конференция не содержит сообщений.



Комментарии