Новый год

мука «Столичная мельница»
яйцо 4 шт
соль
немного зелени
Салат:
шампиньоны
огурец свежий
спаржа (корейские салаты)
лук
петрушка
чеснок
оливковое масло

мука "Столичная мельница" 1 ч.ложка
белый хлеб 4 ломтика
сливочное масло 50г
печеночный паштет
грибы 100г сметана 2 ст. ложки
сыр 100г
соль и перец по вкусу

мука «Столичная мельница» 2 стакана
сахар 1 стакан
сахарная пудра 1 стакан
молоко или сливки 1 ст. ложка
маргарин 150 г
яйцо 2 шт
соды 1 ч. ложка
уксус – для гашения соды
соль
ванильный сахар 1 пакетик
лимонная цедра
мускатный орех (если есть)

мука «Столичная мельница» 18 ст. ложек с горкой
яйцо 4 шт
сахар 2 стакан
сметана 400 г
сгущенное молоко 8 ст. ложек
сода 1 ч. ложка (гашенная уксусом)
какао 2 ст. ложки
чернослив 100-150 г (предварительно замочить)
соль
Крем:
яйцо 4 шт
сахарная пудра 1 стакан
молоко 1 ст. ложка
какао 2 ст. ложки
сливочное масло 500 г
ванильный сахар 2 пакетика
коньяк 1 ст. ложка

мука «Столичная мельница» 2,5 стакана
растительное масло 200 мл
яйцо 3 шт
сахар 250 г
разрыхлитель 1 пакетик
соль
растительные сливки 500 мл - для крема

мука "Столичная мельница" 1 стакан
курица 1 шт томатный соус 2 ст. ложки
соль по вкусу
растительное масло для жарки
Рулет:
кипяток 0,5 стакана
лук 500 г
соль по вкусу

мука «Столичная мельница»
мясо 500 г
сыр 200 г
яйцо 3-4 шт.
майонез 100 г
соль
растительное масло для жарки

полуфабрикат мучных изделий «Бисквит «Нежный» или «Бисквит шоколадный» «Столичная мельница» 1 упаковка
вода 270 мл – для полуфабриката мучных изделий «Бисквит «Нежный» или «Бисквит шоколадный»
вода 0,5 стакана – для глазури
сахар 4 стакана без горки
деревянная тоненькая как спица палочка сантиметров 30
ванильный, мятный или лимонный экстракт 3 ч. ложки
пищевой краситель зеленого цвета и еще нескольких цветов на Ваш выбор
леденцы - для украшения

отварной рис «Столичная мельница» 300 г
мука "Столичная мельница"
куриная голень 10 шт
картофель 8 шт
луковица 2 шт
морковь 1 шт
специи, чеснок, соль
растительное масло

мука «Столичная мельница» 2 стакана
сливочное масло или маргарин 120-125 г
разрыхлитель 12 ч. ложек
сметана 12 стакана
сахар 1 стакан
ванилин, корица
цветная посыпка

мука пшеничная «Столичная мельница» 1 ст. ложка
сыр твердый 500 г
творог обезжиренный 150 г
курица (филе вареное) 150 г
зелень укропа мелко рубленная 2 ст. ложка
перец сладкий красный 1 стручок
соевый соус 2 ч. ложки

полуфабрикат мучных изделий «Бисквит «Нежный» или «Бисквит шоколадный» «Столичная мельница» 1 упаковка
вода 270 мл – для полуфабриката мучных изделий «Бисквит «Нежный» или «Бисквит шоколадный»
консервированные фрукты 1 банка
Крем:
сметана 300 г
сахар 1 стакан
растительные сливки 200 мл
мак
Масляный крем:
сливочное масло 100 г
сгущенное молоко 8 ст. ложек

мука “Столичная мельница” 1 стакан с горкой
вода 1 стакан
маргарин или сливочное масло 100г
яйцо 5 шт