Детская

версия для печати

Печенье “Абрикос”

мука “Столичная мельница” 1,5 стакана
масло сливочное 150 г
сахар 1/2 стакана
яйцо 1 шт
яблочный джем 1 стакан
какао 1 ст. ложка
орехи 100 г
клюквенный сок 1/2 стакана
соль
ванилин

Вид кухни: Детская
Тип блюд: Кондитерские изделия

Способ приготовления

1. Муку просеять, добавить сахар, ванилин, соль, масло, яйцо, быстро замесить тесто и поставить на 30 минут в холодильник.

2. Тесто скатать валиком, нарезать ломтиками толщиной 2 см, сделать шарики и выпекать в духовке на среднем огне.

3. Горячее печенье разрезать пополам, осторожно вынуть середину и остудить.

4. Яблочный джем смешать с какао, крошками вырезанного печенья, обжаренными измельченными орехами и заполнить начинкой печенье. Соединить половинки и обмакнуть в клюквенный сок и сахар.


Эта конференция не содержит сообщений.



Комментарии