мучная смесь «Кекс ванильный» или «Кекс шоколадный» «Столичная мельница» 1 упаковка
вода 200 мл
растительное масло 230 мл
Пропитка:
фруктовый сироп
Крем:
растительные сливки 500 мл
Мучные смеси
| Конкурс "Праздничная выпечка" | Основной ингредиент | Тип блюда | Национальные кухни | Праздники и события | Виды кухни |
Елочка из кексов
Количество порций: 10
Время приготовления: 60 мин.
Вид кухни: На каждый день
Тип блюд: Кондитерские изделия
Способ приготовления
- Высыпать содержимое пакетика мучной смеси, добавить растительное масло и воду. Все тщательно вымесить.
- Испечь кексы в маленьких формочках при температуре 190- 200 градусов (45-50 минут).
- Сделать крем: взбить растительные сливки.
- Взять 10 кексов и разрезать каждый из них пополам и пропитать фруктовым сиропом, прослоить кремом.
- Соединить половинки кексиков и выложить в виде ёлочки.
- В оставшиеся сливки добавить зеленый краситель, смешать.
- При помощи кулинарного мешка и насадки «звёздочка» выдавливать крем цветочками на ёлочку. При отсутствии кулинарного мешка – кексы покрыть кремом и сделать поверхность рифленой.
- Украсить мармеладом, разноцветной декоративной посыпкой и бусинками.
Эта конференция не содержит сообщений.