Отруби

версия для печати

Булочки черничные с отрубями

мука "Столичная мельница" 1 стакан
сода пищевая 0,5 ч. ложки
отруби "Столичная мельница" 0,5 стакана
сахар 2-3 ст. ложки
молоко 0,5 стакана
сметана 0,25 стакана
яйцо 2 шт
масло сливочное 4-5 ст. ложки
черника 1 стакан
соль по вкусу

Время приготовления: 30 мин.
Вид кухни: Выходного дня

Способ приготовления

1. Смешать муку, соду, отруби и сахар.

2. Сделать в центре углубление и, помешивая, добавить молоко, сметану, слегка взбитые яйца и масло, перемешать. Всыпать чернику, перемешать.

3. Разложить ложкой равномерными порциями на смазанном противне для булочек. Выпекать 10-12 минут при средней мощности.

4. Подавать к столу в теплом виде с взбитыми сливками.


Эта конференция не содержит сообщений.



Комментарии