мука пшеничная "Столичная мельница" 3 стакана
желтки яичные 10 шт
молоко 3 стакана
сахар 2 ст. ложки
масло сливочное 1 ст. ложка
соль по вкусу
масло растительное
1. Яичные желтки влить в кастрюлю, посолить, добавить сахар и взбить.
2. Добавить муку, масло, молоко и взбить тесто.
3. Жарить блины на разогретой сковороде на растительном масле.