мука пшеничная «Столичная мельница» 200 мг
яйцо 1 шт
сахар 100 мг
сливочное масло 150 г
кефир 100 мл
разрыхлитель 1 ч. ложка
ванилин 1 ч. ложка
Начинка:
ягоды (черника, смородина, малина, вишня) 400 мл
сахар 50-70 г
Время приготовления: 30 мин.
Вид кухни: На каждый день
Тип блюд: Мучные блюда
Способ приготовления
- Растереть размягченное масло с сахаром, добавить яйцо и кефир. Положить в смесь муку, разрыхлитель и ванилин. Хорошо перемешать.
- Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- Выложить на тесто ягоды и посыпать сверху сахаром.
- Поставить в разогретую духовку. Выпекать 25 минут при 200°С.
Приятного аппетита!