мука пшеничная "Столичная мельница" 500 г
сливочное масло 100 г
желток 3 шт
соль
Начинка:
анчоусы консервированные 6 шт
репчатый лук 50 г
томатная паста 50 г
томат 3 шт
тертый пармезан 200 г
оливковое масло 3 ст. ложки
соль
перец
Соус:
сметана 4 ст. ложки
тертый пармезан 50 г
яйцо 1 шт

