мука пшеничная "Столичная мельница" 200 г
дрожжи 10 г
молоко 100 г
соль 0,5 ч. ложки
сахар 0,5 ч. ложки
цыпленок отварной 1 шт.
яйцо сваренное вкрутую 4 шт
картофель отварной 3 шт
морковь отварная 2 шт
яблоко несладкое 2-3 шт
масло оливковое 40 г
сыр тертый 100 г
майонез 4 ст. ложки
Время приготовления: 70 мин.
Национальная кухня:
Вид кухни: На каждый день
Тип блюд: Мучные блюда
Способ приготовления
1.Приготовить дрожжевое тесто. Раскатать пласт и выложить на противень, смазанный жиром. Дать расстояться 15–20 минут.
2.Мясо цыпленка нарезать и разделить на три части. Очищенные картофель и морковь нарезать кружочками толщиной 3–5 мм. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и мелко нарезать.
3.На тесто выложить одну часть куриного мяса тонким слоем, сверху — нарезанные яйца, затем — картофель и морковь. Снова порцию мяса, яблоки и третью часть куриного мяса.
4.Каждый слой промазать майонезом. Все посыпать сыром и полить маслом.
5.Выпекать пиццу 25–30 минут в горячей духовке.