Пицца

версия для печати

Пицца с тунцом и маслинами

мука "Столичная мельница" 200 г
масло растительное 1 ст. ложка
дрожжи 10 г
сахар 0,5 ч. ложки
вода (теплая) 100 г
соль 0,5 ч. ложки
Начинка:
тунец в растительном масле 300 г
сыр твердый (тертый) 300 г
сыр «Пармезан» (тертый) 2 ст. ложки
помидоры 1 кг
лук репчатый 4 шт
маслины 30 шт
чеснок
перец черный молотый
соль

Время приготовления: 60 мин.
Национальная кухня: Итальянская
Вид кухни: Выходного дня
Тип блюд: Мучные блюда

Способ приготовления

1.Замесить дрожжевое тесто на опаре, раскатать и выложить на смазанный жиром противень.

2.Помидоры нарезать на мелкие кусочки, добавить измельченный чеснок, тертый сыр «Пармезан», перец, соль — по вкусу и тщательно перемешать.

3.Полученную массу выложить на тесто, сверху разложить мясо тунца, разделенное на мелкие кусочки, маслины и лук, порезанный кольцами.

4.Пиццу посыпать тертым сыром и запекать в горячей духовке 20 минут.


Эта конференция не содержит сообщений.



Комментарии