1.Яйца растереть с сахаром добела, добавить сметану и всыпать мак. Дать постоять 10—15 минут и всыпать муку, смешанную с содой. Быстро замешать тесто и вылить его в смазанную маслом форму.

2.Выпечь в духовке при 220 °С в течение 30—35 минут. Готовность определить деревянной лучинкой.

3.Готовый торт выложить из формы на блюдо, охладить и посыпать сахарной пудрой.