Способ приготовления

1. Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, сгущенное молоко, на кончике ножа соль,  соду, гашенной уксусом и  муку. Все хорошо  вымешать.
2. Разделить тесто на 2 части, в одну добавить какао.
3. Испечь 2 коржа (белый и шоколадный)  на квадратном противне, смазанном маргарином и посыпанной панировочными сухарями, манкой или мукой.
4. Остывшие коржи сложить один на другой и вырезать острым ножом форму торта – елочку.
5. Каждый корж разрезать вдоль еще на два коржа.
6. Сделать крем: яйца взбить с сахарной пудрой,  поставить на водяную баню и взбивать на небольшой скорости до тех пор, пока смесь станет теплой и немного загустеет. Охладить ее, продолжая взбивать.
7. Отдельно смешать какао и молоко, довести до кипения и охладить. Соединить с яичной смесью.
8. Взбить миксером размягченное сливочное масло, постепенно добавляя смесь яиц и какао,  ванильный сахар. Влить коньяк.
9. Порезать заранее замоченный чернослив крупными кусочками. Кусочки от коржей, которые остались при формировании торта, измельчить. Смешать их с черносливом и третью всего крема.
10. Собрать торт: белый корж – крем – темный корж - смесь кусочков от коржей с черносливом и кремом – крем – белый корж – крем – темный корж.
11. Украсить елочку  можно мармеладом, цветной посыпкой, маком или кокосовой стружкой.

Примечание: Чем дольше торт стоит в холодильнике, тем вкуснее он становится.