мука пшеничная "Столичная мельница" 3 стакана
сметана 1 стакан
сахар 0,5 стакана
соль на 0,25 ч. ложки
Начинка:
пюре из тертых свежих яблок
сахар по вкусу
1.Все компоненты теста тщательно перемешать, раскатать очень тонкое почти прозрачное тесто и вырезать длинные узкие треугольники. На широкий конец каждого треугольника выложить по 1 ч. л. начинки и свернуть аккуратный рулет от широкого конца к узкому.
2.Выпекать в разогретой духовке.