молоко 1 стакан
масло сливочное 100 г
сухари 300 г
яйцо 1 шт
сахар 0,5 стакана
коньяк 2 ст. л
какао-порошок
1.Масло растереть с сахаром и сырым яйцом.
2.Ванильные сухари нагреть в духовке и пропустить через мясорубку. Тщательно перемешать с маслом и сахаром. Туда же влить молоко. Можно добавить 2 столовых ложки коньяка или водки и немного порошка какао.
3.Из полученной густой массы сделать пирожные, обвалять их в порошке какао и поставить в холодильник.