Пирожные

версия для печати

Песочное пирожное

мука пшеничная «Столичная мельница» 25 ст. ложек
сливочное масло 250 г
яйцо 2 шт
сахар 2 ст. ложки
конфитюр из вишни или абрикосов 400 г

Время приготовления: 90 мин.
Вид кухни: На каждый день
Тип блюд: Кондитерские изделия

Способ приготовления

1.Растереть яйца с сахаром, добавить сливочное масло и муку. Замесить тесто и отделить от него примерно 1/3 и положить на 45 минут в морозильную камеру.

2.Выложить большую часть теста на противень тонким пластом и наколоть его вилкой. Сверху намазать конфитюром и посыпать остатком теста, натертым на крупной терке.

3.Выпекать в предварительно нагретой духовке около 25 минут. Готовое пирожное нарезать квадратиками и подать к столу.


Эта конференция не содержит сообщений.



Комментарии