мука пшеничная "Столичная мельница" 300 г
разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
корица молотая по вкусу
имбирь молотый по вкусу
масло сливочное 3 ст. ложки
сахар коричневый 3 ст. ложки
яйцо 2 шт
яблоко 2 шт
орехи грецкие 3 ст. ложки
финики без косточек 80 г
соль по вкусу
Время приготовления: 60 мин.
Вид кухни: Выходного дня
Тип блюд: Кондитерские изделия
Способ приготовления
1.Нагреть духовку до 180 С.2.Соединить сухие ингредиенты.
3.Масло взбить с сахаром, затем добавить яйца и продолжать взбивание. Добавить нарезанные яблоки, орехи и финики к масляной смеси и перемешать. Добавить сухие ингредиенты и перемешать.
4.Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать примерно 1 час. Готовность проверить деревянной шпажкой. Охладить кекс в форме, а потом на решетке.