мука "Столичная мельница" 1,5 стакана
кофе молотый 2 ст. ложки
разрыхлитель для теста 0,25 ч. ложки
маргарин 150 г
сахар 150 г
яйцо 3 шт
какао-порошок 1 ст. ложка
гвоздика молотая 0,5 ч. ложки
корица молотая 1 ч. ложка
Время приготовления: 60 мин.
Вид кухни: Выходного дня
Тип блюд: Кондитерские изделия
Способ приготовления
1.Кофе залить 0,5 стакана кипятка, охладить, процедить.2.Размягченный маргарин взбить с сахаром и, не прекращая взбивания, ввести по одному яйца. Муку смешать с разрыхлителем, соединить с яично-маргариновой массой, замесить тесто. Разделить его на две части. В одну добавить пряности, какао, кофе, перемешать.
3.В смазанные маслом формочки выложить поочередно светлое и темное тесто. Выпекать 10–15 минут при 200 °С.
4.При подаче полить кофейным соусом