Кексы

версия для печати

Кекс банановый

мука пшеничная "Столичная мельница" 2 ст. ложки
масло или маргарин 125 г
сахар 0,75 стакана
яйцо 3 шт
банан 1 шт
изюм 3 ст. ложки
разрыхлитель для теста 15 г
орехи

Время приготовления: 45 мин.
Национальная кухня: Итальянская
Вид кухни: На каждый день
Тип блюд: Кондитерские изделия

Способ приготовления

1.Размягченное масло растереть с сахаром, добавить яйца. Банан размять в кашицу и добавить в масленую массу. Муку смешать с разрыхлителем и просеять на подготовленную массу, замесить тесто. Готовое тесто выложить в форму, смазанную маслом, по верх теста посыпать орехами и изюм.

2.Выпекать в течение одного часа в заранее нагретой духовке при температуре 180-200 градусов.

3.Готовый кекс посыпать сахарной пудрой или заглазировать 100 г. шоколадом.


Комментарии

28.04.2010 | 11:23 кто пробывал? [Ilya]
Как получилось ?
28.04.2010 | 12:48 hwtrwrt [strhw]
hwrth


Комментарии