мука пшеничная «Столичная мельница» 2 стакана
сливочное масло или маргарин 120-125 г
разрыхлитель 12 ч. ложек
сметана 12 стаканов
сахар 1 стакан
ванилин, корица
цветная посыпка
1. Замесить тесто из всех ингредиентов.
2. Готовое тесто поставить в холодильник на 30 минут.
3. Раскатать охлажденное тесто в пласт толщиной 5 мм. Вырезать формочками.
4. В каждой печенюшке вырезать дырочку, для того чтобы потом в нее продеть ленту и завязать красивый бантик. Дырочку можно сделать трубочкой для коктейля.
5. Смазать печенье яйцом и посыпать цветной посыпкой.
6. Выпекать на пергаменте при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
7. Достать, охладить, привязать ленточки и повесить на елку.