мука пшеничная «Столичная мельница» 2 стакана
сливочное масло или маргарин 120-125 г
разрыхлитель 12 ч. ложек
сметана 12 стаканов
сахар 1 стакан
ванилин, корица
цветная посыпка

Вид кухни: Праздничная
Тип блюд: Кондитерские изделия

Способ приготовления

1.      Замесить тесто из всех ингредиентов.

2.      Готовое тесто поставить в холодильник на 30 минут.

3.      Раскатать охлажденное тесто в пласт толщиной 5 мм. Вырезать формочками.

4.      В каждой печенюшке вырезать дырочку, для того чтобы потом в нее продеть ленту и завязать красивый бантик. Дырочку можно сделать трубочкой для коктейля.

5.      Смазать печенье яйцом и посыпать цветной посыпкой.

6.      Выпекать на пергаменте при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

7.      Достать, охладить, привязать ленточки и повесить на елку.