мука пшеничная «Столичная мельница» 5 стаканов
сметана 200 г
яйцо 2 шт
сахар 1 стакан
масло сливочное 200 г
сода 0,5 ч. ложки
уксус
корица

Время приготовления: 45 мин.
Вид кухни: На каждый день
Тип блюд: Кондитерские изделия

Способ приготовления

  1. Взбить яйца с сахаром, добавить размягченное масло, сметану, соду, гашенную уксусом, и муку. Тесто вымесить и положить в холодильник на 20-30 минут. 
  2. Охлажденное тесто раскатать и разрезать различными формочками. 
  3. Посыпать печенье сахаром и корицей. 
  4. Положить печенье на смазанный маслом противень. Выпекать в духовке при 180 °С  в течение 10-15 минут.