мука пшеничная «Столичная мельница» 5 стаканов
сметана 200 г
яйцо 2 шт
сахар 1 стакан
масло сливочное 200 г
сода 0,5 ч. ложки
уксус
корица
Время приготовления: 45 мин.
Вид кухни: На каждый день
Тип блюд: Кондитерские изделия
Способ приготовления
Взбить яйца с сахаром, добавить размягченное масло, сметану, соду, гашенную уксусом, и муку. Тесто вымесить и положить в холодильник на 20-30 минут.
Охлажденное тесто раскатать и разрезать различными формочками.
Посыпать печенье сахаром и корицей.
Положить печенье на смазанный маслом противень. Выпекать в духовке при 180 °С в течение 10-15 минут.