мука пшеничная "Столичная мельница" 2 cт. ложки
картофель 12 шт
растительное масло 0,5 стакана
луковицы 2—3 шт
шпик 100 г
простокваша 0,5 стакана
соль
Белорусская
| Конкурс "Праздничная выпечка" | Основной ингредиент | Тип блюда | Национальные кухни | Праздники и события | Виды кухни |
Драники
Время приготовления: 60 мин.
Национальная кухня: Белорусская
Вид кухни: Выходного дня
Тип блюд: Основные блюда
Способ приготовления
1. Сырой картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, простоквашу (или кефир), соль и перемешать.
2. Выкладывать ложкой на сильно разогретую сковороду с растительным маслом и жарить.
3. Готовые драники переложить мелко нарезанными и обжаренными с репчатым луком, кусочками сала и поставить в печь или духовку. Подать с молоком или клюквенным киселем.
Эта конференция не содержит сообщений.